🍽️ Problemet

Situationen: Mikkel (8 år, autisme og ARFID) spiser kun 5 ting: pasta uden sovs, nuggets, ris, agurk og æbler. Hver måltid bliver til kamp.

Daglige konflikter: "Jeg kan ikke lide det!" → Gråd → "Bare smag!" → Kvælningsfornemmelse → Forældre laver separat mad → Skyld og frustration

Sensoriske udfordringer: Kan ikke tåle blandede teksturer, våd mad, stærke lugte, mad der rører hinanden, ukendte farver/former

Sociale konsekvenser: Kan ikke spise hos venner, skolemad kastes ud, fødselsdage er et mareridt, bekymrede bedsteforældre

Sundhed: Mangler vitaminer, lav energi, forstoppelse, bekymret læge

💡 CDT's Løsning

Sensorisk mapping: Katalogiser OK-teksturer (sprødt, tørt, separat) vs. NO-GO (vådt, blandet, klæbrigt)

Food chaining: Byg bro fra sikre madvarer - nuggets → hjemmelavet kylling → kylling med dip ved siden

Eksponeringstrin (uden pres): Se → Røre → Dufte → Kysse → Tunge-tip → Bid (spit ud OK) → Tygge → Synke

Måltidsstruktur: Altid 1 sikker mad + 1 udfordring + 1 neutral. Samme tallerkner, bestik, plads ved bordet

Sensorisk forberedelse: Tung arbejde før mad (trampolinspring), mundmassage, tyggegummi 10 min før

Familieregel: Ingen kommentarer om andres mad. "Du behøver ikke spise det" erstattes med "Det er på bordet hvis du vil"

Legebaseret tilgang: Mad-videnskab (farve agurker), bygge med mad, "restaurant" leg

✅ Resultatet

Uge 1-2: Mikkel rører ved nye madvarer med gaffel, mindre gråd ved bordet

Måned 1: Første nye mad godkendt: Hjemmelavet "nuggets" i nye former

Måned 2: 3 nye madvarer accepteret (gulerodsstavs, hjemmebagt brød, jordbær)

Måned 3: Kan sidde ved bordet hele måltidet, prøver 1 ny ting om ugen

Måned 6: 15 godkendte madvarer, spiser samme ret som familien 2x/uge

Nu (1 år): 25+ madvarer, kan spise på restaurant (med forberedelse), gladere barn

Familie: "Måltiderne er blevet hyggelige igen - ikke perfekte, men fredelige"

Mikkel: "Jeg er modig når jeg smager - også selvom jeg spytter ud"

⏱️ Video: Kommer snart
👨‍👩‍👦 Målgruppe: Forældre
🥗 Fokus: ARFID/Sensorisk
🏆 Succesrate: 84%

📥 Download Komplet Spise-System

🍽️ Anbefalet Udstyr til Positive Måltider:

  • Serverings-setup: Opdelte tallerkner (3-rum), neutrale farver, samme service hver dag, små portioner
  • Sensorisk støtte: Støjreducerende høretelefoner til måltider, fidget til ventetid, fodstøtte til stol
  • Mad-eksponering: Food play kit (legemad), lugtekrukker, tekstur-kort, smagnings-skeer (små)
  • Mundmotorik: Z-vibe, tyggeslanger, sugerør i forskellige tykkelser, blæsebobler
  • Visuel støtte: Måltids-planlægningstavle, first-then kort, "prøve-diplomer"
  • Forberedelse: Mini-trampolin, terapibold, tung vest til før måltider
  • Food chaining kit: Formudstikkere, dip-skåle, tandstikker-flag, sjove madfarver
  • Dokumentation: Mad-dagbog, tekstur-tjekliste, vitamin-tracking, vækstkurve
  • Hygge-elementer: LED-lys til spisebord, rolig musik playlist, samtale-kort
📄 Download Food Chaining Guide (PDF) 📊 Sensorisk Mad-Skema

🎬 Video Demo

Se Mikkels families rejse mod flere madvarer

Video kommer snart...